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(動)アフタースクール~じゃがいももち作り
日 時 |
平成24年12月11日(火) 午後4時~5時30分 |
場 所 |
岐阜聖徳学園大学附属小学校 家庭科室 |
ジャガイモと片栗粉のみで作る、シンプルな「じゃがいももち」を作りました。ジャガイモを茹でる(蒸す)、つぶす、片栗粉を混ぜて形を整える、1センチくらいの厚さに切って両面をこんがり焼く。調理もとても簡単なじゃがいももちです。子ども達に人気だったのはマヨネーズに醤油を加えたソースでした。(お好み焼き用のソースも用意しましたが)