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ダイコンの収獲~2年生
2年生が冬野菜として栽培したダイコン。種蒔きの時期がやや遅めだったため十分生育しませんでした。子ども達の中には大きく育ってないダイコンを見て、少々がっかり気味の子もいましたが、野菜をはじめ作物には適した時期があること、食する立場から見れば、旬があること、様々な取り組みの中で、期待通りにうまくいかないこともあるんだということなど一人一人に学びがありました。小ぶりのダイコンですが、スライスして浅漬けにしていただきました。