HOME » デイリースナップで見る学びのポイント » いっしょにかんじよう|(動)修学旅行第3日め~黒糖工場見学
サトウキビから黒糖ができる過程を研修する黒糖工場見学。黒糖には、エネルギー源としての蔗糖をはじめカルシウム、カリウム、鉄分などのミネラルやビタミン類が多く含まれています。黒糖は貴重なアルカリ性健康食品です。サトウキビは教科書の中では学習しましたが、実際のものを目にするのは初めてのこと。特産のサトウキビの使われ方が学習できました。
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