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玄米から白米へ~郡上で育てた米

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玄米から白米へ~郡上で育てた米

精米前の玄米

4年生が郡上市気良地区の田で育ててきた米。秋に収穫したものはこの自然体験で宿泊中の夕飯の炊き込みご飯(味ご飯)、朝食や昼食の米飯、夜食のおにぎりとしていただきました。今年は豊作で、そうやっていただいた後も米が余りましたので、岐阜に持ち帰り精米機にかけました。約70キロの白米ができました。4年生みんなで分けて、家族の方と田植えや稲刈りの話をしながら、いただきたいと思います。


玄米から白米へ~郡上で育てた米
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玄米から白米へ~郡上で育てた米

玄米から白米へ~郡上で育てた米
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玄米から白米へ~郡上で育てた米

精米後の白米