プレアフタースクール～ミルクプリンづくり
今回の講座は、岐阜市に菓子工房みのひだ屋の柴田正義さんを講師に招いて、飛騨高原牛乳を使った美味しいミルクプリンづくりに挑戦しました。菓子作りのプロから学ぶプリン作り。３０名を越える受講者がありました。授業で家庭科を経験していない低学年も真剣な表情で計量をするなど、大奮闘しました。プリンが固まるまでに時間がかかるため、試食ができませんでしたが、きっと家庭で手作りプリンの味を話題に笑顔があふれたことでしょう。
今回の講座は、岐阜市に菓子工房みのひだ屋の柴田正義さんを講師に招いて、飛騨高原牛乳を使った美味しいミルクプリンづくりに挑戦しました。菓子作りのプロから学ぶプリン作り。３０名を越える受講者がありました。授業で家庭科を経験していない低学年も真剣な表情で計量をするなど、大奮闘しました。プリンが固まるまでに時間がかかるため、試食ができませんでしたが、きっと家庭で手作りプリンの味を話題に笑顔があふれたことでしょう。
